Hotel Hilton International, Rotterdam
5 Hotelsterne, Demi chef de partie
Lernen Sie unser Premium-Fleisch aus der Region kennen, welches dank bester Fleischrassen, natürlichem Futter und tiergerechter Haltung unverkennbar im Geschmack ist.
Mit unseren raffinierten Barbecue Buffets verfeinern wir jeden Anlass, von der Geburtstagsfeier bis Firmenpräsentation, vom Empfang bis zum Galaabend, mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Region.
Unsere Angebote sind auf Sie und Ihre Gäste und deren Vorstellungen, Zielstellung und den Veranstaltungsort zugeschnitten.
Die vollständig transparenten Angebote, in denen alle Elemente der Veranstaltung nachvollzieh- und überprüfbar aufgeführt sind, versprechen für Sie ein unvergesslicher Anlass zu werden.
für BBQ Catering
frisches Baguette vom Grill
Dessert:ofenfrische Brötchen vom Grill
ofenfrische Brötchen vom Grill
ofenfrische Brötchen vom Grill
ofenfrische Brötchen vom Grill
ofenfrische Brötchen vom Grill
Dessert:ofenfrische Brötchen vom Grill
Dessert:ofenfrische Brötchen vom Grill
ofenfrische Brötchen vom Grill
Dessert:erlesene Käseauswahl mit Trauben, Nüssen und Birnenbrot
Edler Käse aus der Region mit Weintrauben und Feigensenf
Unser Barbecue ist dabei Bestandteil einer ganzen Reihe von Einzelelementen.
Soll es kulinarisch etwas rustikaler zugehen, geben wir dem Event auch gern den Charakter eines Barbecue.
Wir sind in der Lage, Caterings für Grossveranstaltungen zu realisieren.
sind auf Sie und Ihre Gäste und deren Vorstellungen, Zielstellung und den Veranstaltungsort zugeschnitten.
Die vollständig transparenten Angebote, in denen alle Elemente der Veranstaltung nachvollzieh- und überprüfbar aufgeführt sind, versprechen für Sie ein unvergesslicher Anlass zu werden.
Egal welche Art und Größe - Ihr Event wird mit Markus Längle Catering zu etwas ganz Besonderem!
Mit unserem BBQ Restaurant auf Rädern kommen wir mit professionellen BBQ Öfen, Ausschank und passenden Zelten zu Ihrem Fest!
So schaffen wir eine einmalige Atmosphäre und verwöhnen Ihre Gäste durch den fachkundigen Service unserer „Pit Master“.
Unser Barbecue ist dabei Bestandteil einer ganzen Reihe von Einzelelementen.
Soll es kulinarisch etwas rustikaler zugehen, geben wir dem Event auch gern den Charakter eines Barbecue.
Wir sind in der Lage, Caterings für Grossveranstaltungen zu realisieren.
Wir freuen uns, von Ihnen zu hören und mit Ihnen gemeinsam Ihre individuelle Party zu gestalten!
Unser BBQ wird nach traditioneller amerikanischer Art zubereitet. Das heißt, unser BBQ-Fleisch wird in feinem Hickory-Rauch zwischen 7 und 18 Stunden langsam gegart. Hierdurch entsteht ein unverwechselbares Aroma.
Brisket, Pulled Pork, BBQ Sausage, Chili Turkey und Ribs sind typische BBQ Spezialitäten aus Amerika, die Sie nun auch bei uns probieren können. Den einmaligen Geschmack erhält das Fleisch nicht nur durch das Räuchern, sondern auch durch die eigens entwickelten Gewürzmischungen und Mopsaucen.
Für Informationen zu unseren Vorschlägen entnehmen Sie bitte dem folgenden Folder (PDF)
Urlaubs- und Krankheitsvertretung für Ihren Küchenchef, Postenchef etc. - zur Überbrückung von Belastungszeiten (a la carte, Bankett).
Ihre Vorteile:
Sie mieten bei Bedarf eine Dienstleistung.
Sie zahlen keine Lohnnebenkosten, Sozialversicherung, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld.
Kurzfristige Verfügbarkeit bei der Personaleinsatzplanung sowie bei personellen Engpässen.
Gelegenheiten gibt es genug - und das ganz ohne Stress für Sie!
Wie z.B. für kleinere Veranstaltungen:
Erfahrungen sammelte ich in der Top Gastronomie Europas.
Zum Beispiel in München, Rotterdam, Stockholm, Straßburg, Paris und Liechtenstein wo ich 2 Jahre für die fürstliche Familie auf Schloss Vaduz kochte.
Seit über 15 Jahren führe ich ein exklusives BBQ-Event-Catering und leite Grill und Barbecue-Seminare.
Gatterbach 5, 9496 Balzers, Liechtenstein
Sie haben sich zur Durchführung Ihres Anlasses für uns entschieden. Für Ihr Vertrauen in uns danken wir Ihnen herzlich und sichern Ihnen unseren besten Service zu. Bei einem persönlichen Gespräch finden wir für Ihren Anlass bestimmt eine stimmige Buffet- oder Menüvariante - auf Wunsch auch mit den passenden Getränken. Ihre persönlichen Anregungen und Wünsche sind uns immer willkommen.
Gerne organisieren wir auf Wunsch auch spezielle Blumendekorationen oder themenorientierte Accessoires - damit Ihre Festlichkeit als ein unvergessliches Erlebnis in Erinnerung bleibt.
Für eine optimale Vorbereitung Ihrer Speisen ist es wichtig, die Personenanzahl so genau wie möglich zu kennen. Die bis 3 Tage vor dem Anlass gemeldete Personenanzahl wird von uns in Rechnung gestellt.
Auf Wunsch stellen wir Ihnen ausgebildetes und geschultes Servicepersonal.
Pro Person und Stunde CHF 52,-
Sie können gerne die Getränke selber organisieren. Wir verrechnen Ihnen keine Zapfenpauschale. Die Gläser können Sie von uns mieten oder selber organisieren.
Unser Mietpreis beträgt CHF 1,00 pro Glas (inkl. Reinigung).
30 Tage vor dem gebuchten Anlass sind 50% des berechneten Buffetpreises als Anzahlung fällig
Wir bitten Sie, die Schluss-Rechnung innert 10 Tagen zu zahlen.
Sie haben die Möglichkeit, das benötigte Geschirr, Besteck und die Tischwäsche selber zu organisieren. In diesem Fall sind Sie auch für den Abwasch desselben verantwortlich. Gerne erledigen wir dies für Sie.
Dafür berechnen wir Ihnen pro Stunde CHF 30,-.
Die Preise sind folgende:
Das Abwaschen und Reinigen ist in unseren Mietpreisen inbegriffen. Bruch und fehlendes Material wird zum Selbstkostenpreis verrechnet.
Wenn der Anlass von Ihnen abgesagt wird, fallen folgende Annullationsgebühren an:
bei Absage bis 30 Tage vor dem Termin 20 % Annullationskosten
bei Absage bis 14 Tage vor dem Termin 30 % des Rechnungsbetrages
bei Absage bis 7 Tage vor dem Termin 50 % des Rechnungsbetrages
bei Absage weniger als 7 Tage vor dem Termin 100 % des Rechnungsbetrages
Der Rechnungsbetrag richtet sich nach der am Absagetermin gemeldeten Personenanzahl.
Firma: Markus Längle - Catering
Adresse: Gatterbach 5, 9496 Balzers, Liechtenstein
Telefon: +423 791 70 91
E-mail: markus.laengle(at)powersurf.li
Markus Längle, © Rawpixel.com - Fotolia.com, © hreniuca - Fotolia.com
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